Variedad tipo Romanesco tardío, con 110 días de ciclo. Su vigor le permite recolecciones muy tardías en el invierno en zonas frías. Especialmente resistente a enfermedades de hoja y de la inflorescencia. No presenta problemas de Mildiu interno (Lm). En la costa permite plantar muy tarde para recolecciones de febrero y marzo por presentar pocos problemas de antocianina. La cabeza es especialmente homogénea, con floretes marcados pero no excesivamente grandes.
Variedad tipo Romanesco tardío, con 110 días de ciclo. Su vigor le permite recolecciones muy tardías en el invierno en zonas frías. Especialmente resistente a enfermedades de hoja y de la inflorescencia. No presenta problemas de Mildiu interno (Lm). En la costa permite plantar muy tarde para recolecciones de febrero y marzo por presentar pocos problemas de antocianina. La cabeza es especialmente homogénea, con floretes marcados pero no excesivamente grandes.